Restaurang- och livsmedelsprogrammet är ett självklart val för dig som är intresserad av mat och servering eller bakning. Från och med hösten 2020 är Restaurang- och livsmedelsprogrammet ett lärlingsprogram med två inriktningar.

11 mar 2021 I utbildningen får du läsa kurser som omfattar livsmedels och näringskunskap, specialkoster, livsmedelshygien, ansvarsfull alkoholservering,

Ort: Borlänge . Längd: 3 år. Start: HT 2021. Takt: Helfart. Pris: Kundanpassat. Kort om kursen: Restaurang- och livsmedelsprogrammet (RL) Det här är programmet för dig som vill arbeta med mat, måltider och livsmedel, nära kunder och gäster på exempelvis restaurang Kurserna i servering lär dig mer om kundbemötande och hantverket i matsalen.

Du får lära dig hela tillverkningen från råvaror till färdig mat och bakverk. Du lär dig också försäljning, hygien, näringslära, specialkoster samt ge råd om mat och dryck. Restaurang- och livsmedelsprogrammet Examen från kommunal vuxenutbildning 1. Obligatoriska kurser 600 poäng 3. Valfria kurser Här räknas poäng som inte kan räknas som program- eller gymnasiegemensamma (max 850). Det kan även vara kurser som inte finns i programstrukturen för detta program.

Delar av dina kurser får du göra ute på restauranger och storkök. Det kallas APL arbetsplatsförlagt lärande. Skolan samarbetar med ett antal

Pris: Kundanpassat. Kort om kursen: Restaurang- och livsmedelsprogrammet (RL) Det här är programmet för dig som vill arbeta med mat, måltider och livsmedel, nära kunder och gäster på exempelvis restaurang Kurserna i servering lär dig mer om kundbemötande och hantverket i matsalen.

Restaurang- och livsmedelsprogrammet passar för dig som tycker om att laga mat och ge service, visar intresse för hur mat och livsmedel produceras och hanteras, samt vill lära känna andra matkulturer och utmana olika mat- och dryckestrender. Möjlighet till APL utomlands. Du lär dig att laga mat från grunden till gastronomiska rätter.

Gymnasiegemensamma ämnen 600 poäng Kurser som finns på alla yrkesprogram: Engelska 5 100 p Historia 1a:1 50 p Idrott och hälsa 1 100 p Matematik 1 100 p Naturkunskap 1a:1 50 p Religionskunskap 1 50 p Samhällskunskap 1a:1 50 p Svenska 1/Svenska som Kurser Restaurang- och livsmedelsprogrammet Gymnasiegemensamma ämnen : 600 p Svenska 1 (Sv som 2a språk) 100 p: Religionskunskap 1 50 p Matematik 1: 100 p: Idrott och hälsa 1: 100 p Naturkunskap 1a1 50 p: Engelska 5: 100 p Samhällskunskap 1a1 50 p: Historia 1a1 50 p Programgemensamma ämnen: 400 p Hygien: 100 p: Måltids och branch kunskap Restaurang- och livsmedelsprogrammet riktar sig till dig som tycker om att baka och laga mat. Du får lära dig hela tillverkningen från råvaror till färdig mat och bakverk. Du lär dig också försäljning, hygien, näringslära, specialkoster samt ge råd om mat och dryck. Restaurang- och livsmedelsprogrammet Examen från kommunal vuxenutbildning 1. Obligatoriska kurser 600 poäng 3. Valfria kurser Här räknas poäng som inte kan räknas som program- eller gymnasiegemensamma (max 850). Det kan även vara kurser som inte finns i programstrukturen för detta program.

Restaurang och livsmedelsprogrammet kurser

I utbildningen får du lära dig om restaurangbranschens olika delar, matlagning, servering, måltiden som helhet, försäljning, service, hygien, näringslära, specialkoster och alkoholservering. Restaurang- och livsmedelsprogrammet är ett självklart val för dig som är intresserad av mat och servering eller bakning. Från och med hösten 2020 är Restaurang- och livsmedelsprogrammet ett lärlingsprogram med två inriktningar. RESTAURANG- OCH LIVSMEDELSPROGRAMMET . Du som studerar här får kunskaper som kan användas i hela världen.
Brukshundklubben forshaga

1. Gymnasiegemensamma kurser. 600 poäng. 3.

Lärare och Ansvariga. Ansök om ny kurs På restaurang- och livsmedelsprogrammet ges du kunskaper inom restaurang- Visa kurser inom restaurang- och livsmedelsprogrammet med inriktning bageri Inom programmet finns det valbara kurser som gör att du själv kan påverka din utbildning. Framtid.
Afound

31 mar 2021 Restaurang- och livsmedelsprogrammet (RL) passar dig som tycker om mat och Vill du studera vidare måste du välja till kurser i svenska och

Ämne och kurser Läs mer här. Ok, jag förstår.